Preparación:
20 min.
20 min.
Tiempo de cocción:
10 min.
10 min.
Listo en:
150 min.
150 min.
Esta receta de pan árabe casero en máquina de pan es super simple y bien rendidora. Este pan árabe es perfecto para servir con cualquier comida, sandwiches o copetín.
Ingredientes:
- 11/8 tazas de agua
- 2 cucharadas de aceite de maíz
- 1/2 cucharadita de azúcar
- 1 1/2 cucharadita de sal
- 3 tazas de harina
- 1 1/2 cucharadita de levadura seca
Preparación:
1Colocar todos los ingredientes en el recipiente de la máquina de pan en el orden recomendado por el manual. Seleccionar modo masa y comenzar.
2Mientras tanto, precalentar el horno a 245°C (fuerte).
3Una vez que la masa levó, darla vuelta sobre una superficie enharinada. Dividir la masa en 8 partes iguales y darle forma de círculos. Taparlos con un repasador húmedo y dejar levar por 30 minutos.
4Estirar los círculos con un palote, de más o menos 12 cm de diámetro. Cocinar de a 2 por vez en una placa para horno hasta que se hayan inflado y dorado, más o menos por 5 minutos.
Porciones:
8
