Preparación:
10 min.
10 min.
Tiempo de cocción:
30 min.
30 min.
Listo en:
40 min.
40 min.
Este es el mejor postre para disfrutar en esos días de invierno. Las manzanas se rellenas con nueces, bananas y yogur y se cocinan a la perfección. Me gusta servirlas con copete de crema, helado y a veces hasta con crema palstelera.
Ingredientes:
- 4 medianas
Preparación:
1Precalentar el horno a 230 C (fuerte). Enmantecar una fuente de vidrio. Reservar.
2Para el relleno: Mezclar la banana con las nueces, el yogurt y 1 cucharadita de azúcar.
3Retirar el corazón de las manzanas. Rellenar con la mezcla de bananas. Colocar una muesca de manteca sobre cada manzana.
4Colocar las manzanas en la fuente y llevar al horno durante 30 minutos. Espolvorear con azúcar y servir bien caliente.
Porciones:
4
