Preparación:
05 min.
Listo en:
05 min.

Este aderezo o vinagreta muy simple lo uso para ensaladas de hoja porque la mostaza realmente realza los sabores.

Ingredientes:

  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon o mostaza picante
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 4 cucharadas de jugo de limón
  • 1/2 cucharadita de sal
  • pimienta, a gusto

Preparación:

1En un frasco limpio con tapa a rosca, colocar todos los ingredientes. cerrar y agitar muy bien hasta conseguir una vinagreta homogénea para las ensaladas. Se puede guardar en la heladera por 1 semana pero hay que agitarlo justo antes de usar cada vez.

Porciones:

2