Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
60 min.
Listo en:
70 min.

Esta torta húmeda y deliciosa es perfecta para una fiesta y utiliza los ingredientes básicos que probablemente tengas a mano. Al no utilizar huevos, es adecuada para quienes siguen una dieta vegetariana.

Ingredientes:

  • 550 g de harina común, cernida
  • 600 g de azúcar impalpable
  • 75 g de cacao en polvo
  • 250 cc. de aceite vegetal
  • 700 cc. de agua
  • 3 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 3 cucharadas de extracto de vainilla

Preparación:

1Precalentar el horno a 180 º C (moderado). Enmantecar y enharinar un molde rectangular de 23x33cm.

2En un bowl grande, cernir la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato y la sal. Añadir el azúcar y mezclar.

3Agregar el aceite, el agua y la vainilla y mezclar bien.

4Volcar la preparación en el molde. Hornear durante 1 hora o hasta que un cuchillo insertado en el centro, salga limpio.

Porciones:

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