10 min.
10 min.
20 min.
Estas ricas y crocantes galletitas no llevan huevo, pero si llevan muchos confites Smarties® que le dan una textura muy especial.
Ingredientes:
- 112g de margarina
- 85g de azúcar morena
- 2 cucharadas de leche
- 2 cucharadas de Kero®
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 170g de harina leudante
- 112g de Smarties® o chips de chocolate
Preparación:
1Precalentar el horno a 180 *C (moderado). Forra una placa para horno con papel manteca.
2En un bowl, batir la margarina y el az[ucar hasta lograr una consistencia cremosa.
3Agregar la leche, el Kero®, y la esencia de vainilla. Incorporar la harina y los Smarties®, y mezclar bien para integrar todo hasta lograr una consistencia espesa.
4Con ayuda de una cuchara, colocar montoncitos de masa sobre la placa dejando espacio entre una galletita y la otra porque se expanden en el horno.
5Hornear de 8 a 10 minutos hasta que est[[en doén apenas doraditas. Retirar del horno y dejar entibiar 5 minutos antes de trasnladar a una rejilla para enfriar completamente.
Porciones:
16
