Preparación:
05 min.
Tiempo de cocción:
30 min.
Listo en:
35 min.

Esta tarta light es facilísima, sobre todo si se hace con masa de hojaldre comprada del super. Se puede hacer con anticipación y guardar en el freezer.

Ingredientes:

  • 1 masa de hojaldre
  • 1 cucharada de mostaza dijon
  • 100 gr de atún en lata
  • 3 huevos
  • 3 cucharadas de crema de leche

Preparación:

1Precalentar el horno 180 C (moderado).

2Forrar una tartera enmantecada con la masa de hojaldre. Untar la base con la mostaza Dijon. Reservar.

3Batir los huevos en un bowl y mezclar las 3 cucharadas de crema de leche y leche. Incorporar el atún. Salpimentar a gusto y agregar el vinagre. Verter el relleno sobre la masa de hojaldre.

4Cubrir conlas rodajas de tomate y espolvorear con el queso rallado.

5Llevar al horno durante 35 minutos.

Porciones:

4