Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
120 min.
Listo en:
160 min.

Esta versión simple y rápida de pan de molde o lactal es para hacer una buena hogaza con miga bien tiernita. Podés hacer sandwiches, tostadas, o simplemnete untar con manteca y dulce.

Ingredientes:

  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 400g de harina para pan, tamizada
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 50g de manteca, derretida
  • 120cc de leche
  • 120cc de agua tibia

Preparación:

1Colocar la levadura en la máquina para hacer pan. Agregar la harina tamizada, azúcar, sal, y manteca derretida. Incorporar la leche y el agua.

2Programar para un pan de tamaño medio con miga suave. Retirar una vez listo y dejar enfriar.

Porciones:

1