Preparación:
40 min.
40 min.
Listo en:
40 min.
40 min.
Un salpicón light aromatizado al curry, con mayonesa light. Para que te quede bien rico, hacelo con 1 día de anticipación.
Ingredientes:
- 4 pechugas de pollo, cocidas y cortadas en cubos
- 1 tallo de apio, picado
- 4 cebollitas de verdeo, picadas
- 1 manzana, descarozadas, y picada
- 1/3 taza de pasas rubias
Preparación:
1En un bowl, mezlcar todos los ingredientes. Conservar en la heladera hasta el momento de servir.
2Servir sobre hojas de lechuga para darle un toque más elegante.
Porciones:
8
