Preparación:
10 min.
10 min.
Listo en:
10 min.
10 min.
Un super arrollado salado para una entrada fría. Yo usé morrones frescos, pero podés usar morrones en conserva si querés.
Ingredientes:
- 1 pionono
- 150g de jamón cocido, en fetas
- 1 taza de morrones, cortados en tiritas bien finitas
- 3 huevos duros
- 1 taza de mayonesa
Preparación:
1Estirar el pionono, y untar con abundante mayonesa. Mezclar el resto de la mayonesa con los huevos duros picados, y reservar.
2Colocar las fetas de jamón cocido, una al lado de la otra sobre el pionono. Esparcir las tiritas de morrón cortadas, y luego cubrir con la mezcla de huevo duro.
3Enrollar con cuidado, con ayuda de un repasador, y llevar a la heladera hasta el momento de servir. Decorar con mayonesa, aceitunas y morrones.
Porciones:
8
