Preparación:
10 min.
10 min.
Tiempo de cocción:
45 min.
45 min.
Listo en:
55 min.
55 min.
Esta tradicional torta manzana, miel de maple y ruibarbo es una delicia para el paladar. Es muy fácil y queda genial con una bocha de helado. Puede servir el crumble en bowls individuales y decorarlo con una salsa de dulce de leche.
Ingredientes:
- 3 tazas de ruibarbo en cubos
- 2 manzanas medianas, peladas y cortadas en cubos
- 1 huevo
- 3/4 taza de azúcar
- 1/4 taza de miel de maple
- 1/4 cucharadita de nuez moscada molida
Preparación:
1Precalentar el horno a 180 C (moderado).
2En un bowl, mezclar el ruibarbo con las manzanas, huevo, azúcar, miel de maple, nuez moscada y canela. Verter la preparación en un molde enmantecado para horno.
3En otro bowl hacer el crumble: mezclar la harina, azúcar y sal. Cortar la manteca en cubitos y mezclar, como quedando grumos. Espolvorear sobre la fruta y llevar al horno por 45 a 55 minutos hasta que burbujea.
Porciones:
6
