Preparación:
15 min.
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Listo en:
15 min.
15 min.
La ensalada de fruta es un clásico de la mesa familiar en los festejos de fin de año. Aquí le presentamos una fresca y divertida manera de servirla dentro de una sandía.
Ingredientes:
- 2 sandías pequeñas
- 1 ananá pelado y cortado en cubos
- 500g de uvas sin semillas
- 2 manzanas peladas, sin semillas y cortadas
- 2 bananas cortadas en trozos pequeños
Preparación:
1Cortar cada sandía por la mitad transversalmente. Vaciar el interior con una cucharita para papas noisettes o para hacer bolitas de melón (o una cuchara grande de metal – a continuación, cortar en trozos pequeños). Reservar la corteza para utilizar más adelante. Lavar las uvas con agua fría y secarlas.
2En un bowl, mezclar los trozos de sandía, ananá, manzana, banana y uvas. Dividir la ensalada de fruta entre los 4 bowls de cáscara de sandía. Servir.
Porciones:
4
