Preparación:
05 min.
05 min.
Tiempo de cocción:
05 min.
05 min.
Listo en:
10 min.
10 min.
Un chocolate caliente al microondas utilizando chocolate amargo y un huevo. Es tan simple que hasta los chicos la pueden hacer solos.
Ingredientes:
- 3 tazas (750cc) de leche
- 100g de chocolate, rallado
- 1 cucharada de azúcar
- ½ cucharadita de canela molida
- 1 huevo
Preparación:
1Poner la leche en un recipiente apropiado para microondas y calentar en máxima potencia por 2 minutos. Incorporar el chocolate, el azúcar y la canela. En un bowl chico, batir un huevo hasta que quede cremoso. Una vez listo, incorporarlo a la mezcla de chocolate.
2Llevar todo al microondas y cocinar en potencia máxima por 3-4 minutos o hasta que esté espumoso (tener cuidado de que no hierva). Retirar del microondas y batirlo una vez más hasta que quede suave. Verter el chocolate en 3 tazas.
3Si quiere, puede decorar con una pizca de canela, chocolate rallado y un copete de crema.
Porciones:
3
