Preparación:
03 min.
03 min.
Tiempo de cocción:
40 min.
40 min.
Listo en:
163 min.
163 min.
Este salsa de chocolate es mi favorita para servir en copas con helado o brochettes de frutas.
Ingredientes:
- 250g de chocolate amargo, de buena calidad
- 500cc de crema de leche
Preparación:
1Poner la crema en un bowl de vidrio y calentarla en el microondas hasta que empiece a burbujear.
2Cortar el chocolate en trozos pequeños y poner en el bowl con la crema caliente. Batir bien hasta que se derrita el chocolate.
3Colocar la salsa de chocolate en una salsera o bowl y llevar a la heladera hasta el momento de servir. Se puede servir fría o tibia.
Porciones:
16
