Preparación:
20 min.
Tiempo de cocción:
30 min.
Listo en:
50 min.

Una tarta de ricota especial con nutella®, super fácil y rica. Para hacer como postre o para la hora del té.

Ingredientes:

  • 300g de ricota
  • 100g de azúcar
  • 3 huevos
  • 300g de harina
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 100g de manteca, derretida
  • 2-3 cucharadas de nutella®

Preparación:

1Precalentar el horno a 180°C (moderado). Enmantecar y enharinar un molde mediano.

2En un bowl, mezclar la ricota con el azúcar. Agregar los huevos, de uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.

3Agregar la harina y el polvo para hornear. Mezclar.

4Incorporar la vainilla y la manteca.

5Verter en la tortera. Colocar cucharaditas de nutella® esparcida por la mezcla. Llevar al horno durante 30 minutos.

6Una vez lista, dejar enfriar unos minutos, y espolvorear con azúcar impalpable.

Porciones:

6