Preparación:
05 min.
05 min.
Listo en:
05 min.
05 min.
Esta es un salsa a base de yogur muy refrescante, especialmente indicada para acompañar comida hindú muy picante. Esta salsa es bien suave, perfecta para equilibrar cualquier plato muy condimentado.
Ingredientes:
- 1 banana grande, en rodajas
- 150 g de yogur natural descremado
- 1 cucharada de menta fresca picada
- 1 cucharadita de miel
- pizca de pimentón
Preparación:
1Mezclar la banana en rodajas en el yogur y agregar la menta y la miel. Espolvorear con el pimentón molido. (Para una salsa de yogur de pepino, utilizar pepino cortado en dados en lugar de la banana y se añade 1 diente de ajo machacado.)
Porciones:
4
