Preparación:
15 min.
Listo en:
15 min.

Esta es una ensalada parecida a la ensalada criolla, pero con más ingredientes. Si le gusta, puede condimentar con mucho perejil, ajo y albahaca picados para darle muy buen sabor. Ideal para acompañar un asadito.

Ingredientes:

  • 5 tomates, cortados en cubitos
  • 1 cebolla, finamente picada
  • 1 pepino en rodajas
  • 1 pimiento verde picado
  • 1 puñado de albahaca picada

Preparación:

1Combinar todos los ingredientes en un bowl grande. Revolver bien y condimentar a gusto con sal y pimienta. Enfriar antes de servir.

Porciones:

7

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