Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
40 min.
Listo en:
230 min.

Una alternativa ligera, pero deliciosa. Esta receta es un poco diferente al mousse de chocolate amargo. Se trata de un postre ideal para todos los adictos al chocolate o aquellos que necesitan un postre fácil de hacer para una fiesta. Requiere un poco de refrigeración.

Ingredientes:

  • 250 g de chocolate blanco
  • 220 g de yogurt griego
  • 1 taza de crema de leche
  • 1 cucharada de ron blanco
  • Chips de chocolate o chocolate en polvo para decorar

Preparación:

1Derretir el chocolate en el microondas durante 3 minutos revolviendo ocasionalmente. Este paso también se puede hacer a baño maría.

2Batir la crema hasta lograr una consisntencia firme. Incorporar el chocolate derretido, agregar el ron y finalmente el yougurt.

3Mezcla hasta que todos los ingredientes se hayan incorporado y verter en compoteras de vidrio, copas o tazas lindas.

4Llevar a la heladera por lo menos durante 3 horas antes de servir.

5Espolvorear un poco de chocolate rallado o chips de chocolate al momento de servir.

Porciones:

4