Preparación:
10 min.
10 min.
Tiempo de cocción:
04 min.
04 min.
Listo en:
14 min.
14 min.
Estos nidos de queso parmesano no dejan de sorprenderme. Se pueden servir como finger food, como copetín o picadita con vino, o ideales para decorar sopas, ensaladas o algún plato que amerite esta linda presentación. A disfrutar de este queso parmesano exquisito.
Ingredientes:
- 200g queso parmesano rallado
Preparación:
1Precalentar el horno a 210°C (fuerte). Forrar una placa con una plancha de silicona o papel manteca. Reservar.
2Espolvorear el queso parmesano en hebras en círculos de 4 a 5 cm sobre la plancha. Llevar al horno por 4 minutos.
3Retirarlos con ayuda de un cuchillo. Colocarlos sobre un palote todavía bien calientes para que tomen la forma curva. Dejar que se sequen y se enfríen totalmente antes de retirarlos.
Porciones:
8
