Preparación:
15 min.
15 min.
Listo en:
15 min.
15 min.
Esta ensalda fresca de repollo y manzana se luce con el aderezo de aceite, limón y miel que le da un toque especial y no es pesado.
Ingredientes:
- 1/2 repollo, en Juliana fina
- 2 manzanas, en rodajas
- 1 o 2 tallos de apio, en rodajitas
- 4 cucharadas de aceite neutro
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 2 cucharadas de miel
Preparación:
1Mezclar el repollo con las manzanas y el apio.
2En un bowl chico, batir el aceite con el jugo de limón y la miel. Rociar sobre la ensalada y mezclar para distribuir bien.
Porciones:
4
