Preparación:
20 min.
Tiempo de cocción:
10 min.
Listo en:
30 min.

Más que una pizza es un pan de pizza untado con queso crema y con cubos de jamón cocido. Se sirve como triangulitos o rectángulos con una ensalada o una sopa.

Ingredientes:

  • 250g de yogur natural
  • 5 cucharadas de aceite
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 250g de harina común
  • 1 cucharadita de polvo para hornear

Preparación:

1Precalentar el horno a 190C (moderado). Untar una placa para horno con aceite.

2Mezclar todos los ingredientes para la masa, hasta lograr un bollo liso. Colocar sobre una superficie enharinada, y estirar bien finita con palote. Colocar sobre la placa para horno.

3En un bowl aparte, mezclar el queso crema y la cebolla. Untar sobre la superficie y luego espolvorear con el jamón en cubos.

4Llevar al horno por 10 a 20 minutos. Cortar en rectángulos y servir.

Porciones:

10