Preparación:
15 min.
Tiempo de cocción:
30 min.
Listo en:
45 min.

Unos brownes diferentes: de chocolate blanco y trocitos de chocolate blanco y nueces. Una delicia para los ojos y el paladar, imposible resistirse.

Ingredientes:

  • 115 gr de manteca
  • 225 gr de chocolate blanco en trocitos
  • 2/3 taza de nueces picadas
  • 2 huevos
  • 1 taza de azúcar negra
  • 1 taza de harina

Preparación:

1Precalentar el horno a 180 C (moderado). Enmantecar una fuente cuadrada. Reservar.

2Colocar 50 gr de chocolate blanco con la manteca en una olla a fuego mediano y revolver hasta que se haya derretido el chocolate y se haya formado una mezcla suave y homogénea. Dejar que se enfríe un poco.

3Batir los huevos con el azúcar. Luego incorporar la mezcla de chocolate blanco. Incorporar en forma envolvente las nueces picadas y el chocolate picado. Verter la preparación en la fuente y llevar al horno por 30 minutos. No sobrecocinar. Dejar enfriar antes de cortar los brownies en cuadraditos.

Porciones:

9

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