Preparación:
20 min.
20 min.
Tiempo de cocción:
30 min.
30 min.
Listo en:
50 min.
50 min.
En esta fácil receta de pollo envueltas en panceta, las presas se cocinan en paquetes de pape aluminio y por eso salen jugosas. Se pueden acompañar con arroz, ensalada o un rico pure de papas.
Ingredientes:
- 3 muslos de pollo
- 3 patas de pollo
- sal de apio, a gusto
- sal de ajo, a gusto
- pimienta negra, a gusto
- 6 fetas de panceta ahumada
- 6 cuadrados grandes de papel aluminio
Preparación:
1Precalentar el horno a 245°C (bien caliente). Separar una fuente para horno.
2Condimentar cada presa de pollo con sal de ajo, sal de apio y pimienta a gusto. Enrollar cada presa con una tira de panceta.
3Ubicar cada presa sobre un cuadrado de papel aluminio y envolver en un paquete.
4Coloca el pollo envuelto en la fuente y llevar al horno.
5Hornear 30 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido. Servir con papas, arroz o ensaladas.
