Preparación:
10 min.
10 min.
Tiempo de cocción:
35 min.
35 min.
Listo en:
45 min.
45 min.
Super rápida, y fácil, esta tarta de atún se hace en 45 minutos. Lleva huevo duro, atún y tomates. A mi familia le encanta.
Ingredientes:
- 2 discos de masa para tarta
- 2 latas de atún, en aceite
- 1 lata de tomates perita, picados
- 1 cebolla de verdeo grande, picada
- 4 huevos duros
- 1 morrón, en cubos
- 1 huevo, para pincelar
Preparación:
1Precalentar el horno a 180C (moderado). Forrar una tartera mediana con uno de los discos de masa. Reservar.
2Mientras tanto, en un bowl, mezclar la cebolla picada, el morrón, las latas de atún, los tomates perita. Salpimentar a gusto. Distribuir el relleno sobre la masa de tarta. Colocar los 4 huevos duros en las 4 esquinas.
3Cubrir con el disco de masa, y cerrar los bordes, como un repulgue. Pintar con huevo batido. Pnchar la masa con un tenedor en varios lugares.
4Llevar al horno durante 35-40 minutos, o hasta que se haya dorado.
Porciones:
1
