Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
20 min.
Listo en:
30 min.

¡Que receta fácil y rápida! Este plato se puede hacer con cualquier pasta corta.

Ingredientes:

  • 500g de pasta corta (moñitos, penne rigatti etc. )
  • 1 cucharada de manteca
  • 1 pizca de sal
  • 1 lata de arvejas, coladas
  • 250g de jamón crudo, cortado en cubitos
  • 250ml de crema de leche
  • queso rallado, cantidad necesaria

Preparación:

1En una cacerola con agua hirviendo y sal, cocinar la pasta al dente siguiendo las instrucciones del paquete.

2Mientras tanto, en una sartén, saltear las arvejas en la manteca. Condimentar con sal y agregar el jamón crudo y la crema. Calentar sin que hierva, para que no se corte la crema.

3Cuando la pasta está al dente, colar y agregar a la sartén. Mezclar bien y servir con abundante queso rallado.

Porciones:

6

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