Preparación:
10 min.
Listo en:
10 min.

Una receta super fácil de hacer para las Pascuas o Cuaresma, con tan solo 4 ingredientes. Puede ser una buena entrada también.

Ingredientes:

  • 1 frasco de arenques
  • 1 cebolla mediana cortada en juliana
  • 4 cucharadas de pepinos en vinagre, picados
  • 50cc de crema de leche
  • 280g de queso crema
  • sal y pimienta a gusto

Preparación:

1Colar los arenques en un colador para que se escurra bien el agua.

2Batir el queso crema con la crema de leche. Salpimentar a gusto.

3Colocar en una fuente las cebollas cortadas finitas, luego colocar los arenques. Cubrir con el queso crema batido, por último agregar unos pepinitos picados. Repetir hasta usar todos los ingredientes. Terminar con pepinitos y algunas rodajas de cebolla, y perejil fresco para decorar. Guardar en la heladera hasta el momento de servir.