Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
60 min.
Listo en:
130 min.

Esta receta de pechugas de pollo al horno tiene el gran sabor del romero y limón, con la acidez del yogur natural. Bien saludable, sin el agregado de crema, será una de sus recetas favoritas. Se la recomiendo.

Ingredientes:

  • 1 pote de yogur natural
  • jugo de 1 limón
  • 5 dientes de ajo
  • 1 cebolla mediana picada
  • 1 cucharadita de romero fresco picado
  • sal y pimienta a gusto
  • 6 pechugas de pollo sin piel

Preparación:

1En un bowl, mezclar el yogur con el jugo de limón, ajos picados, romero, cebolla picada y salpimentar a gusto. Colocar las pechugas de pollo en una fuente para horno y cubrirlas con la salsa. Dejar marinar en la heladera tapada con film por 1 hora por lo menos.

2Precalentar el horno a 200 C (moderado-fuerte) por 30 minutos, cubierto con papel aluminio. Destapar y dejar que se dore. Servir con batatas al horno.

Porciones:

6

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