Preparación:
10 min.
10 min.
Tiempo de cocción:
10 min.
10 min.
Listo en:
20 min.
20 min.
Este sándwich tostado de pavita se prepara sobre pan de centeno, con chucrut, queso suizo y salsa tártara. Si prefiere, lo puede tostar en la máquina de hacer tostados.
Ingredientes:
- 1 taza chucrut, escurrido
- 300g fetas de pavita
- 2 cucharadas manteca
- 4 fetas pan de centeno
- 4 fetas queso suizo
- 4 cucharadas salsa tártara
Preparación:
1Calentar el chucrut y la pavita por separado en unos recipientes aptos para microondas por 30 segundos, luego reservar. Untar manteca generosamente en un lado de cada rebanada de pan de centeno, luego untar el otro lado de cada pan con la salsa tártara. Dividir el chucrut, la pavita y el queso suizo entre las dos rebanadas de pan, dejando el lado untado con manteca hacia afuera.
2Calentar una sartén grande a fuego medio-bajo. Colocar los sándwiches sobre la sartén y cocinar hasta que se doren y el queso se derrita, alrededor de 3 minutos por cada lado.
Porciones:
2
