Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
20 min.
Listo en:
30 min.

Esta receta de copetín de ciruelas con panceta combinan el crocante de la panceta con la dulzura de las ciruelas. Lleva 5 minutos hacerlas y va a quedar como un rey ante sus invitados.

Ingredientes:

  • 12 ciruelas secas descarozadas
  • 12 palitos
  • 6 rodajas de panceta bien finitas

Preparación:

1Precalentar el horno a 220°C (fuerte).

2Envolver las ciruelas en la panceta, y pincharlas con un escarbadiente. Colocarlos en una asadera y llevar al horno por 20 minutos, hasta que la panceta esté bien crocante. Servir calientes.

Porciones:

6