Preparación:
05 min.
Tiempo de cocción:
180 min.
Listo en:
185 min.

Este aderezo italiano para ensaladas es una combinación de 8 tipo de hierbas finas. SE puede conservar en un frasco hermético y mezclar con aceite de oliva y vinagre cuando lo vaya a servir.

Ingredientes:

  • 1 cucharada de sal de ajo
  • 1 cucharada de cebolla, en polvo o disecada
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 cucharadas de orégano seco
  • 1 cucharada de pimienta negra molida

Preparación:

1Mezclar todos los ingredientes en un recipiente pequeño. Guardar en un frasco bien cerrado.

2Para preparar el aderezo, mezclar 2 cucharadas de las hierbas con 60cc de vinagre blanco, 150cc de aceite de olive, y 2 cucharadas de agua.

Porciones:

16

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