Preparación:
20 min.
Tiempo de cocción:
10 min.
Listo en:
30 min.

Estos bombones super fáciles es imposible decirles que no. Las nueces se cubren con mazapán y luego se glacean con rhum.

Ingredientes:

  • 250g de azúcar negra
  • 125cc de agua
  • 1 chorrito de rhum
  • 50g de mazapán
  • azúcar impalpable
  • 250g de medias nueces

Preparación:

1Hervir el azúcar con el agua hasta hacer un jarabe. Agregar el rhum al final.

2Espolvorear el azúcar impalpable sobre la mesada y estirar el mazapán con palote.

3Unir 2 medias nueces juntas con ayuda del mazapán. Pinchar un escarbadiente en el mazapán. Rociar con el jarabe.

4Colocar sobre una placa para horno forrada con papel manteca, y dejar secar durante algunas horas.

Porciones:

25