Preparación:
05 min.
05 min.
Listo en:
05 min.
05 min.
Este aceite de oliva suave está aromatizado con trufas. Un verdadero regalo gourmet para hacerle a sus amigos o simplemente para usted. Lleva solo 3 ingredientes y se hace en menos de 5 minutos. No deje de probarlo con sus ensaladas.
Ingredientes:
- 1 trufa fresca (de 5 g)
- 5 granos de pimienta negra
- 500 ml de aceite de oliva suave
Preparación:
1Frotar la trufa con un trapo para limpiarla y lugo cortarla en rebanadas delgadas. Ponerlas con los granos de pimienta en un frasco de vidrio limpio y a continuación añadir el aceite de oliva. Cerrar bien el frasco y guardarlo en un lugar oscuro y fresco durante una semana a fin de que la mezcla pueda reposar bien. Agitar de vez en cuando el frasco para que se mezclen bien. A medida que se vaya consumiendo el aceite, le puede agregar más, cubriendo las trufas.
Porciones:
8
