Preparación:
10 min.
Listo en:
10 min.

Esta es un aderezo para ensalda que se combina bien con lechuga, tomate, cebolla y pepino. También se combina muy bien si se usa con moderación sobre verduras al vapor o fritas

Ingredientes:

  • ½ taza (125 ml) de aceite de oliva extra virgen
  • ½ taza (125 ml) de vinagre balsámico
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 pizca de sal
  • pimienta a gusto

Preparación:

1En un bowl pequeño, mezclar el aceite de oliva, el vinagre balsámico, el ajo y la mostaza. Sazonar a gusto con sal y pimienta negra. Si quieres, agregar hierbas frescas picadas.