Preparación:
10 min.
10 min.
Listo en:
10 min.
10 min.
Esta es un aderezo para ensalda que se combina bien con lechuga, tomate, cebolla y pepino. También se combina muy bien si se usa con moderación sobre verduras al vapor o fritas
Ingredientes:
- ½ taza (125 ml) de aceite de oliva extra virgen
- ½ taza (125 ml) de vinagre balsámico
- 1 diente de ajo picado
- 1 cucharada de mostaza
- 1 pizca de sal
- pimienta a gusto
Preparación:
1En un bowl pequeño, mezclar el aceite de oliva, el vinagre balsámico, el ajo y la mostaza. Sazonar a gusto con sal y pimienta negra. Si quieres, agregar hierbas frescas picadas.