Preparación:
15 min.
15 min.
Tiempo de cocción:
25 min.
25 min.
Listo en:
40 min.
40 min.
Una pizza creada en honor a la reina Margarita y que podés preparar en casa muy fácilmente.
Ingredientes:
- 1 bollo para pizza
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 225g de queso mozzarella, en hebras
- 225g de hojas de albahaca fresca, cortadas en juliana
- 1 1/2 taza de salsa de tomate
- 1 1/2 cucharadita de orégano
- sal y pimienta, a gusto
Preparación:
1Precalentar el horno a 200 *C (horno fuerte). Aceitar ligeramente una pizzera.
2Estirar el bollo de pizza y cubrir la pizzera. En un bowl, mezclar la salsa de tomate con el orégano, sal y pimienta.
3Pintar la masa estirada con el aceite de oliva. Cubrir con la salsa y luego con la mozzarella. Esparcir la albahaca cortada y llevar al horno.
4Hornear 20 – 25 minutos.
Porciones:
8
