15 min.
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Estas masitas espectaculares de chocolate y marshmallows son ideales para tomar el té, o a mi me encantan para las fiestas. No necesitás prender el horno y salen 18 con esta receta.
Ingredientes:
- 350 gr de galletitas tipo Lincoln molidas
- 125 gr de chocolate semiamargo, cortado en cuadraditos
- 225 gr de manteca
- 1/8 taza de azúcar impalpable
- 2 cucharadas de cacao en polvo
- 2 cucharadas de miel
- 2/3 taza de mini marshmallows
- 1/2 taza de chips de chocolate
Preparación:
1Colocar en una olla a fuego bajo/mediano la miel, manteca, azúcar y cacao hasta que se hayan derretido, mezclando constantemente. Retirar del fuego y dejar enfriar.
2Mezclar las galletitas molidas a la preparación anterior. Agregar los marshmallows y por último, los chips de chocolate. Mezclar bien hasta que se hayan integrado bien todos los ingredientes.
3Colocar la preparación en una fuente rectangular y esparcir en forma pareja. Llevar a la heladera y refrigerar por 2 a 3 horaas, hasta que se haya endurecido. Cortar en bastones finitos de 3 x 1 cm antes de servir.
Porciones:
18
