Preparación:
05 min.
Tiempo de cocción:
05 min.
Listo en:
10 min.

Esta receta sumamente sencilla, combina chocolate, leche condensada y nueces con ralladura de naranja, logrando una crema muy espesa que al enfriarse tiene la consistencia perfecta para armar pequeños bombones o trufas. ¡Un bocado dulce ideal para acompañar un café!

Ingredientes:

  • 420g de chips de chocolate o chocolate picado
  • 1 lata (400g) de leche condensada
  • 60g de nueces picadas
  • 2 cucharaditas de ralladura de cáscara de naranja

Preparación:

1Forrar un molde cuadrado de 20x20cm con papel manteca.

2En un bowl de metal sobre una cacerola con agua hirviendo, derretir el chocolate con la leche condensada. También se puede derretir en el microondas. Revolver hasta que la mezcla quede suave. Retirar del fuego y agregar las nueces y la cáscara de naranja rallada.

3Verter la mezcla de chocolate en el molde preparado. Enfriar en la heladera 2 horas o hasta que esté firme. Cortar en 20 cuadrados. Conservar en un recipiente hermético en la heladera.

Porciones:

20

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