Preparación:
20 min.
Tiempo de cocción:
20 min.
Listo en:
40 min.

Una ensalda picante, dulce, y colorida de ananá, porotos, choclo, y pimientos. Ideal para acompañar asados o para servir como dip con nachos.

Ingredientes:

  • 150g de ananá fresco, finamente picado
  • 1 pimiento rojo, picado
  • 1 pimiento verde, picado
  • 185g de choclo en lata
  • 400g de porotos negros, colados y enjuagados
  • 2 cebollitas verdeo, picadas

Preparación:

1En un bowl grande, mezclar todos los ingredientes. Cubrir con film transparente y llevar a la heladera hasta el momento de servir.

Porciones:

8