Preparación:
10 min.
Listo en:
10 min.

Esta deliciosa ensalada super simple y básica, es para cualquier momento del año y del día. A mi me gusta hacerla con mandarinas en lata, pero si no tenés a mano, podés hacer con mandarinas naturales.

Ingredientes:

  • 1 repollo chico
  • 1/2 lata de mandarinas en almíbar
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 2 cucharadas de yogur
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • piza de azúcar
  • sal
  • pimienta

Preparación:

1Lavar y cortar el repollo en tiritas bien finitas.

2Colar las mandarinas y mezclarlas con el repollo.

3Para el aderezo: mezclar la mayonesa, yogur, jugo de limón, azúcar, sal y pimienta en un bowl. Verter sobre el repollo y servir.

Porciones:

4

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