Preparación:
20 min.
20 min.
Tiempo de cocción:
20 min.
20 min.
Listo en:
40 min.
40 min.
Esta receta super rápida es más que rendidora. Las galletitas son bien dulces, están hechas sin harina y llenas de sabor a almendras.
Ingredientes:
- 200g de mazapán
- 75 gr de almendras molidas
- 100 gr de azúcar impalpable
- 1 cucharadita de jugo de limón
Preparación:
1Precalentar el horno a 150 C (bajo). Enmantecar una placa para horno. Reservar.
2Desarmar el mazapán en un bowl mediano. Agregar las almendras, azúcar impalpable y jugo de limón. Mezclar bien hasta que quede una masa bien suave y homogénea.
3Hacer bolitas chiquitas con la masa. Hacer un hueco en el centro con el dedo y colocar una almendra entera.
4Colocar en la placa para horno y cocinar durante 20 a 30 minutos.
Porciones:
10
