Preparación:
15 min.
Tiempo de cocción:
30 min.
Listo en:
45 min.

Para esos días en los que querés hacer algo rico para la merienda sin pasarte horas en la cocina, esta es la torta ideal. Simple, siempre sale bien, y lleva solo 4 ingredientes que generalmente hay a mano.

Ingredientes:

  • 250g de harina leudante
  • 100g de azúcar
  • 2 huevos
  • 75g de manteca, ablandada

Preparación:

1Precalentar e horno a 180 *C (moderado). Enmantecar y enharinar una tortera redonda.

2Tamizar la harina en un bowl y agregar el azúcar.

3Incorporar la manteca y 2 huevo. Batir con batidora de mano hasta que los pequeños grumos desparezcan.

4Volcar en el molde y llevar al horno.

5Hornear 20 minutos y chequear si está lista pinchando el centro con un palillo. Si sale limpio, está lista. De lo contrario, cocinar 10 minutos más.

Porciones:

6