Preparación:
20 min.
Tiempo de cocción:
20 min.
Listo en:
40 min.

Si te gustan las galletitas crocantes esta receta es para vos. En casa les encantan las galletitas de avena y siempre hago de más para que los chicos lleven al colegio.

Ingredientes:

  • 250g de manteca
  • 500g de avena arrollada
  • 200g de azúcar
  • 3 huevos, batidos
  • 5 cucharadas de harina

Preparación:

1Precalentar el horno a 200 *C (fuerte). Enmantecar y enharinar una asadera o forrar la base con papel manteca.

2Derretir la manteca en el microondas. En un bowl, mezclar la avena, el azúcar y la manteca derretida. Incorporar los huevos y mezclar. Agregar la harina tamizada y revolver hasta unir.

3Colocar cucharadas de la masa en la asadera y llevar al horno.

4Hornear de 20 a 30 minutos. Retirar, transferir a una rejilla y dejar enfriar.

Porciones:

30