Preparación:
10 min.
Listo en:
70 min.

Este guacamole lleva tomates peritas cortados, y está condimentado con pimienta de cayena y cilantro. Ideal para una picada, como finger food, para disfrutar entre amigos.

Ingredientes:

  • 3 paltas, peladas y descarozadas
  • el jugo de 1 lima
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cebolla, picada
  • 1 ramito de cilantro fresco, picado
  • 2 tomates perita, en cubos
  • 1 diente de ajo, picado
  • 1 pizca de pimienta de cayena

Preparación:

1En un bowl medinao, pisar la palta, el jugo de lima y sal. Agregar la cebolla, cilantro, tomates y el ajo picado. Condimentar con la pimienta de cayena. Llevar a la helader por 1 hora.

Porciones:

4

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