Preparación:
10 min.
10 min.
Listo en:
10 min.
10 min.
Se sirve el salmón ahumado sobre un crostini junto con una salsa de horseradish. Ideal para una fiesta bien paqueta. No se pierda este delicioso canapé de salmón ahumado.
Ingredientes:
- 1 cucharada de salsa horseradish
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 200 cc de crema de leche
- 3 rodajas de salmón ahumado
- 6 alcaparras para decorar
- sal y pimienta a gusto
Preparación:
1Cortar las rodajas de salmón en 12 rectángulos para que entren sobre el crostini.
2Batir la crema con batidora eléctrica y luego añadir el horseradish, jugo de limón, sal y pimienta. Untar la crema sobre el crostini y luego colocar la rodaja de salmón.
3Colocar un copete de crema sobre el salmón y decorar con las alcaparras y perejil fresco picado.
Porciones:
6
