Preparación:
05 min.
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Listo en:
05 min.
05 min.
Probé esta ensalada en lo de una amiga y me encantó. La receta es fresca, agridulce y perfecta para disfrutar con salmón a la parrilla.
Ingredientes:
- 1 1/2 pepinos
- 2 cucharadas de azúcar
- 50cc de vinagre de vino blanco
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 manojo de eneldo fresco, picado
Preparación:
1Pelar los pepinos, cortar en rodajas finas y colocar en un bowl.
2En un bowl pequeño, mezclar el vinagre, el azúcar, la sal y verter sobre los pepinos. Mezclar y espolvorear con eneldo.
Porciones:
6
