Preparación:
05 min.
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Listo en:
05 min.
05 min.
Esta ensalada super fresca con salmón en lata se hace rapidísimo y se sirve sobre un colchón de lechuga y aderezo de mayonesa light y yogur light.
Ingredientes:
- 2 (213g) latas de salmón, colados, sin piel y en grumos
- 2 cucharadas de mayonesa light
- 2 cucharadas de yogur light natural
- 125g de apio, picado
- 2 cucharadas de alcaparras
- 1 pizca de pimienta
- 8 hojas de lechuga
Preparación:
1En un bowl, combinar la mayonesa, el yogur, apio picado, alcaparras y pimienta. Mezclar bien y agregar el salmón. Servir sobre un colchón de hojas de lechuga.
Porciones:
4