Preparación:
05 min.
Listo en:
05 min.

Esta ensalada super fresca con salmón en lata se hace rapidísimo y se sirve sobre un colchón de lechuga y aderezo de mayonesa light y yogur light.

Ingredientes:

  • 2 (213g) latas de salmón, colados, sin piel y en grumos
  • 2 cucharadas de mayonesa light
  • 2 cucharadas de yogur light natural
  • 125g de apio, picado
  • 2 cucharadas de alcaparras
  • 1 pizca de pimienta
  • 8 hojas de lechuga

Preparación:

1En un bowl, combinar la mayonesa, el yogur, apio picado, alcaparras y pimienta. Mezclar bien y agregar el salmón. Servir sobre un colchón de hojas de lechuga.

Porciones:

4