Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
10 min.
Listo en:
20 min.

Grandes, tiernas y llenas de chips de chocolate, estas galletitas son perfectas para la merienda.

Ingredientes:

  • 75g de manteca, derretida
  • 1 huevo
  • 80g de azúcar
  • 150g de harina común
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 pizca de sal
  • 150g de chips de chocolate

Preparación:

1Precalentar el horno a 200 *C (fuerte). Enmantecar una placa para horno.

2En un bowl, batir la manteca, el huevo y el azúcar hasta lograr una crema. En otro bowl, tamizar la harina con la sal y el polvo para hornear.

3Incorporar los ingredientes secos de a poco en el primer bowl, mezclando bien hasta integrar con la preparación de manteca. Agregar los chips de chocolate y revolver.

4Colocar cucharadas de la mezcla en la placa para horno, espaciando una de otra unos 3cm. Llevar al horno.

5Hornear 10 minutos. Retirar y dejar enfriar 5 minutos antes de desmoldar con espátula. Dejar enfriar completamente sobre una rejilla antes de servir.

Porciones:

6