Preparación:
20 min.
20 min.
Tiempo de cocción:
15 min.
15 min.
Listo en:
35 min.
35 min.
Este es un plato simpático y que se prepara en poquito tiempo. Es perfecto para una cena simple o también para un desayuno estilo estilo americano tipo brunch.
Ingredientes:
- 3 papas, grandes
- 6 huevos
- 6 fetas de jamón crudo, cortado
- aceite para freír, cantidad necesaria
- sal y pimienta, a gusto
Preparación:
1Pelar las papas y cortar en bastones finos.
2En una sartén, calentar el aceite y freír los bastones de papa. Escurrir sobre papel absorbente y colocar en bowls individuales para darles forma de nido.
3Rellenar cada nido con jamón crudo. Freír los huevos, condimentar con sal y pimienta, y colocar en cada nido. Servir.
Porciones:
6
