Preparación:
10 min.
10 min.
Tiempo de cocción:
25 min.
25 min.
Listo en:
35 min.
35 min.
¿Con poco tiempo? Este plato de pescado se prepara en minutos y se disfruta con una rica ensalada verde.
Ingredientes:
- 1kg de filetes de merluza
- 300g de manteca
- 1/2 taza de harina
Preparación:
1Lavar, secar y enharinar los filetes de merluza.
2En una sartén grande, derretir la manteca. Cuando la manteca esté dorada, agregar los filetes y dorarlos por ambos lados a fuego medio.
3Escurrir los filetes sobre papel absorbente antes de servir.
Porciones:
8
