Preparación:
15 min.
Listo en:
15 min.

En esta receta se usa el pollo o el pavo de Navidad que sobró, trasnformándolo en un salpicón frío con lechuga, mayonesa, pasas, apio y cebollas. Se puede server solo o como relleno de morrones.

Ingredientes:

  • 500g de cubitos de pollo o pavo cocinado
  • 250g de mayonesa
  • 1 cucharadita de pimientón
  • 150g de pasas o arándanos (opcional)
  • 1 tallo de apio grande, picado

Preparación:

1En un bowl mediano, combinar todos los ingredientes y mezclar bien. Condimentar a gusto. Llevar a la heladera durante 1 hora antes de servir.

Porciones:

12