Preparación:
05 min.
Tiempo de cocción:
180 min.
Listo en:
185 min.

Un pan diferente y ligeramente dulce por el sabor de los arándanos secos, ideal para servir a la hora del té con ricas mermeladas, o para acompañar una tabla de queso Brie . Esta receta es para preparar pan casero en la máquina de hacer pan.

Ingredientes:

  • 275cc de agua
  • 5 cucharadas de miel
  • 30g de manteca blanda
  • 275g de harina para pan
  • 150g de harina integral
  • 1 1/2 cucharaditas de sal

Preparación:

1Colocar todos los ingredientes excepto los arándanos en la bandeja de la máquina de pan en el orden recomendado por el fabricante. Seleccionar el ciclo de pan dulce, y pulsar Iniciar.

2Si su máquina tiene un comando para la opción de agregar frutas, agregar los arándanos en la señal, de lo contrario, incorporar los arándanos 5 minutos antes de que el ciclo de amasado termine.

Porciones:

15