Preparación:
15 min.
15 min.
Tiempo de cocción:
10 min.
10 min.
Listo en:
25 min.
25 min.
Esta receta de camarones saltados en manteca con un toque de tequila es realmente increíble y súper deliciosa. Se pueden servir como picada o copetín. ¡No deje de probarlos!
Ingredientes:
- ¼ de taza de manteca
- 3 dientes de ajo, picados
- 700 g de camarones medianos, pelados y limpios
- 4 cucharadas de tequila
- 3 cucharadas de jugo de limón fresco
Preparación:
1Derretir la manteca en un sartén grande a fuego medio. Agregar el ajo y cocinar durante 30 segundos. Agregar los camarones y cocinar hasta que tomen un color rosado, aproximadamente 3 minutos. Agregar el tequila y condimentar con la sal y el chile en polvo. Cocinar a fuego lento hasta que el líquido se haya evaporado, alrededor de 3 minutos más. Colocar los camarones en un plato y adornar con hojas de cilantro. Servir con limón.
Porciones:
4
